cs

Vyberte jazyk:

Rezervovat
Čekací listina
Domů /Nabídka

Nabídka

Chez Perlita, nous proposons une cuisine italienne généreuse et sincère, préparée à partir de produits frais et soigneusement sélectionnés.

Více

NAŠE STARTOVAČE NOS ENTRÉES

Bruschetta

Toustový chléb, mozzarella, bazalka, česnek, olivový olej, čerstvá rajčata Pain grillé, mozzarella, basilic, ail, huile d'olives, tomate fraîche

9.90€

Toustový chléb, mozzarella, bazalka, česnek, olivový olej, čerstvá rajčata Pain grillé, mozzarella, basilic, ail, huile d'olives, tomate fraîche

Foccacia

Rukola, cherry rajčata, olivový olej Tomates cerises, ail, huile d'olives, origan

9.90€

Rukola, cherry rajčata, olivový olej Tomates cerises, ail, huile d'olives, origan

Burrata

12.80€

Hovězí carpaccio Carpaccio di manzo

Rukola, hobliny italského sýra, sušená rajčata, piniové oříšky Roquette, copeaux de fromage italien, tomates séchées, pignon de pin

12.80€

Rukola, hobliny italského sýra, sušená rajčata, piniové oříšky Roquette, copeaux de fromage italien, tomates séchées, pignon de pin

Lososové avokádo Avocado salmone

Tatarák z uzeného lososa, rukola, uzený losos, avokádo Tartare de saumon fumé, Roquette, saumon fumé, avocat

14.50€

Tatarák z uzeného lososa, rukola, uzený losos, avokádo Tartare de saumon fumé, Roquette, saumon fumé, avocat

NAŠE SALÁTY NOS SALADES

Kozí a syrové Capra E crudo

Saláty, rajčata, horký kozí sýr, italská šunka, italské sýrové hobliny, vejce Salades, tomates, chèvre chaud, jambon d’Italie, copeaux de fromage Italien, oeuf

16.40€

Saláty, rajčata, horký kozí sýr, italská šunka, italské sýrové hobliny, vejce Salades, tomates, chèvre chaud, jambon d’Italie, copeaux de fromage Italien, oeuf

Cesar

Saláty, grilované kuře, pancetta, hobliny parmezonu Salades, poulet grillé, copeaux parmesan, croutons de pain, œuf, tomates séchées

16.40€

Saláty, grilované kuře, pancetta, hobliny parmezonu Salades, poulet grillé, copeaux parmesan, croutons de pain, œuf, tomates séchées

Capri

Salát, rajčata, hobliny italského sýra, uzený losos, avokádo Salade, tomates, copeaux de fromage italien, saumon fumé, avocat

17.40€

Salát, rajčata, hobliny italského sýra, uzený losos, avokádo Salade, tomates, copeaux de fromage italien, saumon fumé, avocat

Jaro Italia

Saláty, rajčata, vařená vejce, emantale, zelené fazolky Roquette, tomates séchées, pigeons de pin, burrata, bresaola, crème balsamique, artichauts a la romana

17.80€

Saláty, rajčata, vařená vejce, emantale, zelené fazolky Roquette, tomates séchées, pigeons de pin, burrata, bresaola, crème balsamique, artichauts a la romana

NAŠE MASO NOS VIANDES

Všechna naše masa jsou doplněna saláty a výběrem domácích hranolků nebo smažené sezónní zeleniny nebo těstovin. Toutes nos viandes sont accompagnées de salades et au choix de frites maison ou légumes poêlé de saison ou pâtes.

Polpette di manzo al sugo

17.80€

Kuřecí řízky pečené v troubě Scaloppine pollo alforno

Kuřecí řízek, olivové pesto, mozzarella pečená v troubě Escalope de poulet, pesto d'olive, mozzarela gratinée au four

19.80€

Kuřecí řízek, olivové pesto, mozzarella pečená v troubě Escalope de poulet, pesto d'olive, mozzarela gratinée au four

Porcini kuřecí scalopina Scalopina pollo porcino

Kuřecí řízek, hříbky, lanýžový krém Escalope de poulet, cèpes, crème de truffe

22.80€

Kuřecí řízek, hříbky, lanýžový krém Escalope de poulet, cèpes, crème de truffe

Cotoletta ala milanaise

22.80€

NAŠE DŘEVĚNÉ GRILY NOS GRILLADES AU CHARBON DE BOIS

Hovězí steak grilovaný na dřevěném ohni Côte de veau grillée

280 gr

22.80€

280 gr

Hovězí špíz grilovaný na dřevěném ohni Brochette de bœuf grillée 280gr

280 gr

24.80€

280 gr

Grilovaný rib steak na dřevěném ohni Côte de bœuf grillé - 1 personne

400 gr 500gr - 600gr

33.80€

400 gr 500gr - 600gr

Další polevy Garnitures supplémentaire

4.00€

Naše omáčky dle vašeho výběru Nos sauces au choix

Gorgonzola, pepřová omáčka, španělská omáčka a béarnaise Gorgonzola, sauce aux poivres

Gorgonzola, pepřová omáčka, španělská omáčka a béarnaise Gorgonzola, sauce aux poivres

Plat, grillade, poisson du jour

V PIZZE NOS PIZZAS AU FEU DE BOIS

Oheň na dřevo

NAŠE SPECIALITY NOS SPÉCIALITÉES

Valentina - Zelenina Valentina - Végé

Rajčatová omáčka, buvol, cherry rajčata, rukola, piniové oříšky Sauce tomate, buffala, tomates cerise, roquette, pignon de pin

16.80€

Rajčatová omáčka, buvol, cherry rajčata, rukola, piniové oříšky Sauce tomate, buffala, tomates cerise, roquette, pignon de pin

perlit La perla

Olivový olej, rukola, buratta, římský artyčok, pistáciové pesto, bresaola Pesto de pistache, gorgonzola, courgettes, jambon de paris, fiore di latte

17.40€

Olivový olej, rukola, buratta, římský artyčok, pistáciové pesto, bresaola Pesto de pistache, gorgonzola, courgettes, jambon de paris, fiore di latte

La Spianata

17.40€

Machefacio

Rajčatová omáčka, sýr burrata, rukola, cherry rajčata, parmská šunka Sauce tomate, fromage burrata, roquettes, tomates cerises, jambon de parme, copeaux de parmesan

18.80€

Rajčatová omáčka, sýr burrata, rukola, cherry rajčata, parmská šunka Sauce tomate, fromage burrata, roquettes, tomates cerises, jambon de parme, copeaux de parmesan

Bresaola lanýž Tartufo bresaola

Fiore di latte, crème de lanýž, gorgonzola, vlašské ořechy, rukola, sušená rajčata, Bresaola Fiore di latte, crème de truffe, gorgonzola, noix, roquette, tomate sechée, Bresaola

20.80€

Fiore di latte, crème de lanýž, gorgonzola, vlašské ořechy, rukola, sušená rajčata, Bresaola Fiore di latte, crème de truffe, gorgonzola, noix, roquette, tomate sechée, Bresaola

KLASIKA LES CLASSIQUES

Margarita

Rajčatová omáčka, mléčná mozzarella, čerstvá bazalka Sauce tomate, fiore di latte, basilic frais

13.50€

Rajčatová omáčka, mléčná mozzarella, čerstvá bazalka Sauce tomate, fiore di latte, basilic frais

Královna La Regina

Rajčatová omáčka, mozzarella, šunka, žampiony Sauce tomate, fior di latte, jambon, champignons

16.40€

Rajčatová omáčka, mozzarella, šunka, žampiony Sauce tomate, fior di latte, jambon, champignons

Klasický calzone Calzone classico

Rajčatová omáčka, mozzarella z mléčných květů, šunka, oeuf, rukola Sauce tomate, fiore di latte, jambon, œuf, roquette

16.80€

Rajčatová omáčka, mozzarella z mléčných květů, šunka, oeuf, rukola Sauce tomate, fiore di latte, jambon, œuf, roquette

4 Fromaggi

Rajčatová omáčka, mozzarella fior di latte, gorgonzola, copeaux de fromage italien, hermelín Sauce tomate, mozzarella fiore di latte, gorgonzola, copeaux de fromage italien, camenbert

17.40€

Rajčatová omáčka, mozzarella fior di latte, gorgonzola, copeaux de fromage italien, hermelín Sauce tomate, mozzarella fiore di latte, gorgonzola, copeaux de fromage italien, camenbert

Kuře a pesto Pollo e pesto

Čerstvá smetana, fiore di latte mozzarella, pesto omáčka, paprika, grilovaná cuketa, mleté kuřecí maso Crème fraîche, fiore di latte, sauce pesto, poivrons, courgettes grillées, émincé de poulet

15.80€

Čerstvá smetana, fiore di latte mozzarella, pesto omáčka, paprika, grilovaná cuketa, mleté kuřecí maso Crème fraîche, fiore di latte, sauce pesto, poivrons, courgettes grillées, émincé de poulet

Tuňák a cibule Tonno e cipolla

Rajčatová omáčka, fiore di latte mozzarella, tuňák, červená cibule, bazalka Sauce tomate, fiore di latte, thon, oignons rouge, basilic frais

16.80€

Rajčatová omáčka, fiore di latte mozzarella, tuňák, červená cibule, bazalka Sauce tomate, fiore di latte, thon, oignons rouge, basilic frais

Neapol Napoli

Rajčatová omáčka, fiore di latte mozzarella, ančovičky, kapary, olivy, čerstvá bazalka Sauce tomate, fiore di latte, anchois, câpres, olives, basilic frais

16.40€

Rajčatová omáčka, fiore di latte mozzarella, ančovičky, kapary, olivy, čerstvá bazalka Sauce tomate, fiore di latte, anchois, câpres, olives, basilic frais

Prosciutto

Rajčatová omáčka, mozzarella květové mléko, jambon de Parme, parmezán, rukola Sauce tomate, fiore di latte, jambon de Parme, parmesan, roquette

17.40€

Rajčatová omáčka, mozzarella květové mléko, jambon de Parme, parmezán, rukola Sauce tomate, fiore di latte, jambon de Parme, parmesan, roquette

Pikantní Piccante

Rajčatová omáčka, fiore di latte mozzarella, pikantní salám, hovězí klobása, červená cibule Sauce tomate, fiore di latte, salami piquante, saucisson de bœuf, oignions rouges

16.80€

Rajčatová omáčka, fiore di latte mozzarella, pikantní salám, hovězí klobása, červená cibule Sauce tomate, fiore di latte, salami piquante, saucisson de bœuf, oignions rouges

Vegetariánská - Vegetariánská Vegetariano - Végé

Rajčatová omáčka, fiore di latte, rukola, paprika, cherry rajčata, cuketa Sauce tomate, fiore di latte, roquette, poivrons, tomates cerises, courgettes grillées, basilic frais

16.80€

Rajčatová omáčka, fiore di latte, rukola, paprika, cherry rajčata, cuketa Sauce tomate, fiore di latte, roquette, poivrons, tomates cerises, courgettes grillées, basilic frais

Koza a med Capra e miele

Mozzarella fiore di latte, parmská šunka, rukola, kozí sýr, med, pistácie Fiore di latte, jambon de Parme, roquette, fromage de chèvre, miel, pistache

17.80€

Mozzarella fiore di latte, parmská šunka, rukola, kozí sýr, med, pistácie Fiore di latte, jambon de Parme, roquette, fromage de chèvre, miel, pistache

Losos A Smetana Salmone E Panna

Crème fraîche, mozzarella, fiore di latte, uzený losos, cherry rajčata, rukola, italské sýrové chipsy Crème fraîche, fiore di latte, saumon fumé, tomate cerise, roquette, copeaux de fromage italien

18.80€

Crème fraîche, mozzarella, fiore di latte, uzený losos, cherry rajčata, rukola, italské sýrové chipsy Crème fraîche, fiore di latte, saumon fumé, tomate cerise, roquette, copeaux de fromage italien

Doplněk k zálivkám Supplément Garnitures

Burrata

6.00€

Hoax Bufala

5.00€

Gorgonzola

3.00€

Koza Chèvre

3.00€

Růžová bresaola Jambon bresaola

4.00€

Pikantní salám Salami piquante

3.00€

Losos Saumon

6.00€

Zelenina Légumes

2.00€

Vejce Oeuf

1.50€

Sardel Anchois

3.00€

Boulette de Boeuf

4€

NAŠE TĚSTOVINY NOS PÂTES

Linguine pesto a piniové oříšky - Végé Linguine pesto e pinolli - Végé

Zelené pesto, hobliny parmazánu, piniové oříšky Pesto verte, copeaux de parmesan, pignon de pin, tomates séchées

16.40€

Zelené pesto, hobliny parmazánu, piniové oříšky Pesto verte, copeaux de parmesan, pignon de pin, tomates séchées

Penne al arabiata - Zelenina Penne al arabiata - Végé

Rajčatová omáčka, paprika, cibule, piniové oříšky, chilli, petržel Sauce tomate, poivrons, oignons, pignons, piment, persillade

17.40€

Rajčatová omáčka, paprika, cibule, piniové oříšky, chilli, petržel Sauce tomate, poivrons, oignons, pignons, piment, persillade

Kuřecí koleno Carbonara asparagi

Cuketa, sušená rajčata, kuřecí maso Crème fraiche, lardons, asperges, jaune d'œuf

16.80€

Cuketa, sušená rajčata, kuřecí maso Crème fraiche, lardons, asperges, jaune d'œuf

Lanýžové Tagliatelle Tagliatelle tartufo

Krém z lanýžů, bresaoly a gorgonzoly Crème de truffe, bresaola et gorgonzola

18.80€

Krém z lanýžů, bresaoly a gorgonzoly Crème de truffe, bresaola et gorgonzola

Lososové nudle Penne al salmone

Uzený losos, chřest, čerstvá smetana, cherry rajčátka Saumon fumé, asperges, Crème fraîche, tomatte cerise

18.40€

Uzený losos, chřest, čerstvá smetana, cherry rajčátka Saumon fumé, asperges, Crème fraîche, tomatte cerise

Ravioli alla norma - Vegetariánské Ravioli alla norma - Végé

Plněné těsto, ricotta, lilek, cherry rajčata, čerstvá bazalka Pâte fraîche farcie, Ricotta, aubergine, tomates cerises, basilic frais

18.40€

Plněné těsto, ricotta, lilek, cherry rajčata, čerstvá bazalka Pâte fraîche farcie, Ricotta, aubergine, tomates cerises, basilic frais

DESSERTS

Tiramisu

7.00€

Tiramisu aux pistaches

9.00€

Pannacotta

7.00€

Salade de fruit

7.00€

Dessert ou tartare du jour

7.00€

Café Gourmand

9.50€

Thé Gourmand

10€

GLACES ARTISANALE

Amarena

9.00€

Chocolat liégeois

8.00€

Café liégeois

8.00€

Western

9.00€

Martiniquaise

9.00€

Dame blanche

8.00€

Turbo get

9.00€

Colonel

9.00€

BOULES DE GLACE

1 Boule de glace

3.50€

Supp chantilly

1.5€

Parfums de glace

CARTE DES VINS

VINS BLANCS

Chardonnay

4.80 / 23.80€

IGT Basilicate

6.00 / 29.50€

Pouilly Fumé AOC

_______37.00€

VINS ROSES

Coteaux d’Aix Provence AOC

5.50 / 28.00€

Côtes de Provence AOC

_______42.00€

VINS ROUGES

IGP Pays d’Oc

4.80 / 24.00€

Valpolicella DOC

4.80 / 24.00€

Sicilia DOC Brigantello

_______24.00€

Bourgogne Hautes Côtes de Beaune

______42.00€

Barbera d’Asti DOC

_______22.50€

Saint-Emilion Grand Cru AOC

_______49.50€

Saint-Estèphe AOC

_______52.00€

Côtes du Rhône AOC

4.80 / 24.00€

IGT Puglia - Ca’Vittoria

_______28.00€

Saint-Joseph AOC

_______44.00€

Barolo DOCG

_______75.00€

Margaux AOC

_______60.00€

Pomerol AOC

_______85.00€

Châteauneuf du Pape AOC

_______70.00€

Santenay 1 er Cru AOP

_______85.00€

ČERSTVÉ NÁPOJE BOISSONS FRAICHES

Vitel, San Pellegrino Vitel, San pellegrino

50cl 4.60€

1L 7.00€

Coca cola 33cl

4.60€

Coca cola zéro 33cl

4.60€

Perrier 33cl

4.60€

Limonade, diabolo 33cl

4.60€

Ledový čaj 25cl Fuze tea, 25cl

4.60€

Pomeranč 25cl Orangina 25cl

4.50€

Jus de fruits 25cl

4.60€

ŠŤASTNÉ HODINY HAPPY HOURS

šťastné hodiny 16-19h happy hour 18h30 - 23h

KOKTEJLY NOS NOS COCKTAILS

Spritz 20cl

9.00€

Margarita 20cl

9.00€

Pina colada 20cl

Rum, ananasový džus, kokos Rhum, jus de d'ananas, noix de coco

9.00€

Rum, ananasový džus, kokos Rhum, jus de d'ananas, noix de coco

Expresso Martini

happy hour 7.5 9.00€

Negroni

happy hour 7.5 9€

Mojito 20cl

Kubánský rum, limetková šťáva, máta, perlivá voda, sirup z třtinového cukru Rhum cubain, jus de citron vert, menthe, eau gazeuse, sirop de sucre de canne

9.00€

Kubánský rum, limetková šťáva, máta, perlivá voda, sirup z třtinového cukru Rhum cubain, jus de citron vert, menthe, eau gazeuse, sirop de sucre de canne

Moscow Mule

happy hour 7.50 9.00€

Amaretto Sour

9.00€

Americano

9.00€

Ti punč 6cl Garibaldi

Bílý rum, limetka, sirup z třtinového cukru Campari, Jus d'orange

9.00€

Bílý rum, limetka, sirup z třtinového cukru Campari, Jus d'orange

Tequila sunrise 20cl

Tequila, pomerančový džus, grenadinský sirup Tequila, jus de d'orange, sirop de grenadine

9.00€

Tequila, pomerančový džus, grenadinský sirup Tequila, jus de d'orange, sirop de grenadine

Kuba zdarma 20cl Cuba libre 20cl

Kubánský rum, limetková šťáva, cola Rhum cubain, jus de citron vert, cola

9.00€

Kubánský rum, limetková šťáva, cola Rhum cubain, jus de citron vert, cola

Caipirinha 6cl Caïpirinha 6cl

Krk, citronový vert, sucre de canne Cachaço, citron vert, sucre de canne

9.00€

Krk, citronový vert, sucre de canne Cachaço, citron vert, sucre de canne

Panenské Mojito 20cl Virgin Mojito 20cl

Bez alkoholu - Limetka, máta, třtinový cukr, perlivá voda Citron vert, menthe, sucre de canne, soda

7.00€

Bez alkoholu - Limetka, máta, třtinový cukr, perlivá voda Citron vert, menthe, sucre de canne, soda

Virgin Colada 20cl

7.00€

Little Sunshine 20cl

Bez alkoholu - Ananasový džus, pomerančový džus, broskvový sirup, grenadinský sirup Jus d'ananas, jus d'orange, sirop de pèche, sirop de grenadine

7.00€

Bez alkoholu - Ananasový džus, pomerančový džus, broskvový sirup, grenadinský sirup Jus d'ananas, jus d'orange, sirop de pèche, sirop de grenadine

PIVA BIÈRES

TLAK PRESSION

25cl

50cl

Moretti Blonde 4.6°

3.60€

6.50€

Super 8 bílá Hapkin pale ale 8.3°

4.50€

8.00€

Řemeslný Galia IPA 6°

4.00€

7.20€

Chochol Panaché

3.60€

6.50€

Picon, Monako, Broskvové pivo Monaco, Bière sirop

3.70€

7.00€

1664 Blondýna Picon Bière

4.50€

8.00€

LÁHEV BOUTEILLE

Italské pivo 33cl Bière Italienne Peroni 5°

5.00€

Řemeslné pivo 33cl Hoegaarden Blanche 4.9

5.50€

Grimbergen Fruits rouges 5.5°

5.50€

Peroni sans alcool 0.0°

5.50€

PŘEDkrmy APÉRITIFS

Červené martini 6cl Martini rouge 6cl

6.00€

Bílé Martini 6cl Martini blanc 6cl

6.00€

Ricard, Pastis 3cl

4.00€

Kir černý rybíz nebo broskev 12cl Kir cassis ou pêche 12cl

5.00€

port 6cl Porto 10cl

5.00€

Marsala 10cl

5.00€

Panák šampaňského 12cl Coup de Champagne 12cl

9.00€

Coupe de Peosecco 12cl

6.50€

RHUM 4cl

Havana Brun

7.00€

Plantation Pineapple

8.00€

Bumbu

8.00€

Don Papa

9.00€

Diplomatico

10.00€

Zakapa 23 ans

14.00€

WISKIES 4cl

J&B

7.00€

Jameson

8.00€

Jack Daniels

8.00€

Jack Daniels

8.00€

Chivas 12 ans

10.00€

Aberlour 10 ans

10.00€

Buleit RYE

10.00€

SPIRITUEUX 4cl

Sambuca

7.00€

Fernet Branca

8.00€

Vodka Absolut

8.00€

Vodka Belvedere

10.00€

Tequila Reposado PATRON

14.00€

Gin The Botanist

10.00€

TRÁVIČE DIGESTIFS

Armagnac Janneau 4cl

8.50€

Koňak 4cl Cognac ABK6 4cl

8.50€

Hruška Vilém 7cl Calvados Magloire 4cl

8.50€

Limoncello ou Amaretto 6cl

6.50€

Grappa 4cl

6.50€

Get 27 ou 31 6cl

6.50€

Další 3cl panáky Menthe pastille 6cl

6.00€

Irish Coffee 12cl

8.00€

Irish Coffee 12cl

8.00€

HORKÉ NÁPOJE BOISSONS CHAUDES

Vyjádřit Expresso

2.50€

Bez kofeinu Décaféiné

2.50€

Lískový oříšek Noisette

2.60€

Kávový krém Café crème

4.20€

Cappuccino

4.50€

Horká čokoláda Chocolat chaud

4.00€

Čaj a nálev Thé & Tisane

4.50€

CHAMPAGNE

Prosecco

32.00€

Mercier

65.00€

Deutz Blanc de Blanc

140.00€

Najdete nás také na...

  • Trip Advisor
  • Yelp
  • Uniiti
  • Resto à Paris
  • Best restaurants

Perlita

6 Avenue de la Porte de Montreuil 75020 Paris France
+33143738611
cs

Vyberte jazyk:

© Copyright 2026 – Perlita – všechna práva vyhrazena
Stránky vytvořené pomocí v
od Uniiti