pt

Selecione o seu idioma:

Página inicial /Menu

Menu

Chez Perlita, nous proposons une cuisine italienne généreuse et sincère, préparée à partir de produits frais et soigneusement sélectionnés.

Brusqueta Bruschetta

Pão torrado, mozzarella, manjericão, alho, azeite, tomate fresco Pain grillé, mozzarella, basilic, ail, huile d'olives, tomate fraîche

9.90€

Pão torrado, mozzarella, manjericão, alho, azeite, tomate fresco Pain grillé, mozzarella, basilic, ail, huile d'olives, tomate fraîche

Foccacia

Rúcula, tomate cereja, azeite Tomates cerises, ail, huile d'olives, origan

9.90€

Rúcula, tomate cereja, azeite Tomates cerises, ail, huile d'olives, origan

Burrata

12.80€

carpaccio de carne Carpaccio di manzo

Rúcula, lascas de queijo italiano, tomate seco, pinhões Roquette, copeaux de fromage italien, tomates séchées, pignon de pin

12.80€

Rúcula, lascas de queijo italiano, tomate seco, pinhões Roquette, copeaux de fromage italien, tomates séchées, pignon de pin

Abacate de salmão Avocado salmone

Tartar de salmão fumado, Rúcula, salmão fumado, abacate Tartare de saumon fumé, Roquette, saumon fumé, avocat

14.50€

Tartar de salmão fumado, Rúcula, salmão fumado, abacate Tartare de saumon fumé, Roquette, saumon fumé, avocat

Cabra e crua Capra E crudo

Saladas, tomates, queijo de cabra quente, presunto italiano, lascas de queijo italiano, ovo Salades, tomates, chèvre chaud, jambon d’Italie, copeaux de fromage Italien, oeuf

16.40€

Saladas, tomates, queijo de cabra quente, presunto italiano, lascas de queijo italiano, ovo Salades, tomates, chèvre chaud, jambon d’Italie, copeaux de fromage Italien, oeuf

César Cesar

Saladas, frango grelhado, pancetta, lascas de parmesão Salades, poulet grillé, copeaux parmesan, croutons de pain, œuf, tomates séchées

16.40€

Saladas, frango grelhado, pancetta, lascas de parmesão Salades, poulet grillé, copeaux parmesan, croutons de pain, œuf, tomates séchées

Capri

Salada, tomate, lascas de queijo italiano, salmão fumado, abacate Salade, tomates, copeaux de fromage italien, saumon fumé, avocat

17.40€

Salada, tomate, lascas de queijo italiano, salmão fumado, abacate Salade, tomates, copeaux de fromage italien, saumon fumé, avocat

Italia

Saladas, tomate, ovo cozido, emmantale, feijão verde Roquette, tomates séchées, pigeons de pin, burrata, bresaola, crème balsamique, artichauts a la romana

17.80€

Saladas, tomate, ovo cozido, emmantale, feijão verde Roquette, tomates séchées, pigeons de pin, burrata, bresaola, crème balsamique, artichauts a la romana

Polpette di manzo al sugo

17.80€

Escalopes de frango no forno Scaloppine pollo alforno

Costelinha de frango, pesto de azeitonas, mussarela de forno Escalope de poulet, pesto d'olive, mozzarela gratinée au four

19.80€

Costelinha de frango, pesto de azeitonas, mussarela de forno Escalope de poulet, pesto d'olive, mozzarela gratinée au four

Escalopina de frango porcini Scalopina pollo porcino

Costeleta de frango, cogumelos porcini, creme de trufas Escalope de poulet, cèpes, crème de truffe

22.80€

Costeleta de frango, cogumelos porcini, creme de trufas Escalope de poulet, cèpes, crème de truffe

Cotoletta ala milanaise

22.80€

Bife grelhado em fogo a lenha Côte de veau grillée

22.80€

Espetada de carne grelhada em fogo a lenha Brochette de bœuf grillée 280gr

24.80€

Costela grelhada em fogo a lenha Côte de bœuf grillé - 1 personne

33.80€

Coberturas adicionais Garnitures supplémentaire

4.00€

Nossos molhos à sua escolha Nos sauces au choix

Gorgonzola, molho de pimenta, molho espanhol e béarnaise Gorgonzola, sauce aux poivres

Gorgonzola, molho de pimenta, molho espanhol e béarnaise Gorgonzola, sauce aux poivres

Plat, grillade, poisson du jour

NOSSAS ESPECIALIDADES NOS SPÉCIALITÉES

Valentina - Vegetariano Valentina - Végé

Molho de tomate, búfala, tomate cereja, rúcula, pinhões Sauce tomate, buffala, tomates cerise, roquette, pignon de pin

16.80€

Molho de tomate, búfala, tomate cereja, rúcula, pinhões Sauce tomate, buffala, tomates cerise, roquette, pignon de pin

perlita La perla

Azeite, rúcula, buratta, alcachofra romana, pesto de pistache, bresaola Pesto de pistache, gorgonzola, courgettes, jambon de paris, fiore di latte

17.40€

Azeite, rúcula, buratta, alcachofra romana, pesto de pistache, bresaola Pesto de pistache, gorgonzola, courgettes, jambon de paris, fiore di latte

La Spianata

17.40€

Machefacio

Molho de tomate, queijo burrata, rúcula, tomate cereja, presunto de Parma Sauce tomate, fromage burrata, roquettes, tomates cerises, jambon de parme, copeaux de parmesan

18.80€

Molho de tomate, queijo burrata, rúcula, tomate cereja, presunto de Parma Sauce tomate, fromage burrata, roquettes, tomates cerises, jambon de parme, copeaux de parmesan

Trufa de Bresaola Tartufo bresaola

Fiore di latte, crème de truffe, gorgonzola, nozes, rúcula, tomate seco, Bresaola Fiore di latte, crème de truffe, gorgonzola, noix, roquette, tomate sechée, Bresaola

20.80€

Fiore di latte, crème de truffe, gorgonzola, nozes, rúcula, tomate seco, Bresaola Fiore di latte, crème de truffe, gorgonzola, noix, roquette, tomate sechée, Bresaola

OS CLÁSSICOS LES CLASSIQUES

Margarita

Molho de tomate, mussarela de leite, manjericão fresco Sauce tomate, fiore di latte, basilic frais

13.50€

Molho de tomate, mussarela de leite, manjericão fresco Sauce tomate, fiore di latte, basilic frais

Rainha La Regina

Molho de tomate, mozzarella, fiambre, cogumelos Sauce tomate, fior di latte, jambon, champignons

16.40€

Molho de tomate, mozzarella, fiambre, cogumelos Sauce tomate, fior di latte, jambon, champignons

calzone clássico Calzone classico

Molho de tomate, mozzarella de flor de leite, fiambre, oeuf, rúcula Sauce tomate, fiore di latte, jambon, œuf, roquette

16.80€

Molho de tomate, mozzarella de flor de leite, fiambre, oeuf, rúcula Sauce tomate, fiore di latte, jambon, œuf, roquette

4 Fromaggi

Molho de tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola, copeaux de fromage italien, camenbert Sauce tomate, mozzarella fiore di latte, gorgonzola, copeaux de fromage italien, camenbert

17.40€

Molho de tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola, copeaux de fromage italien, camenbert Sauce tomate, mozzarella fiore di latte, gorgonzola, copeaux de fromage italien, camenbert

Frango e pesto Pollo e pesto

Creme de leite fresco, mussarela fiore di latte, molho pesto, pimentão, abobrinha grelhada, frango picado Crème fraîche, fiore di latte, sauce pesto, poivrons, courgettes grillées, émincé de poulet

15.80€

Creme de leite fresco, mussarela fiore di latte, molho pesto, pimentão, abobrinha grelhada, frango picado Crème fraîche, fiore di latte, sauce pesto, poivrons, courgettes grillées, émincé de poulet

Atum e cebola Tonno e cipolla

Molho de tomate, mozzarella fiore di latte, atum, cebola roxa, manjericão Sauce tomate, fiore di latte, thon, oignons rouge, basilic frais

16.80€

Molho de tomate, mozzarella fiore di latte, atum, cebola roxa, manjericão Sauce tomate, fiore di latte, thon, oignons rouge, basilic frais

Nápoles Napoli

Molho de tomate, mozzarella fiore di latte, anchovas, alcaparras, azeitonas, manjericão fresco Sauce tomate, fiore di latte, anchois, câpres, olives, basilic frais

16.40€

Molho de tomate, mozzarella fiore di latte, anchovas, alcaparras, azeitonas, manjericão fresco Sauce tomate, fiore di latte, anchois, câpres, olives, basilic frais

Prosciutto

Molho de tomate, leite de flor de mussarela, jambon de Parme, parmesão, rúcula Sauce tomate, fiore di latte, jambon de Parme, parmesan, roquette

17.40€

Molho de tomate, leite de flor de mussarela, jambon de Parme, parmesão, rúcula Sauce tomate, fiore di latte, jambon de Parme, parmesan, roquette

Apimentado Piccante

Molho de tomate, mussarela fiore di latte, salame picante, linguiça bovina, cebola roxa Sauce tomate, fiore di latte, salami piquante, saucisson de bœuf, oignions rouges

16.80€

Molho de tomate, mussarela fiore di latte, salame picante, linguiça bovina, cebola roxa Sauce tomate, fiore di latte, salami piquante, saucisson de bœuf, oignions rouges

Vegetariano - Vegetariano Vegetariano - Végé

Molho de tomate, fiore di latte, rúcula, pimentão, tomate cereja, abobrinha Sauce tomate, fiore di latte, roquette, poivrons, tomates cerises, courgettes grillées, basilic frais

16.80€

Molho de tomate, fiore di latte, rúcula, pimentão, tomate cereja, abobrinha Sauce tomate, fiore di latte, roquette, poivrons, tomates cerises, courgettes grillées, basilic frais

cabra e mel Capra e miele

Mussarela fiore di latte, presunto de Parma, rúcula, queijo de cabra, mel, pistache Fiore di latte, jambon de Parme, roquette, fromage de chèvre, miel, pistache

17.80€

Mussarela fiore di latte, presunto de Parma, rúcula, queijo de cabra, mel, pistache Fiore di latte, jambon de Parme, roquette, fromage de chèvre, miel, pistache

Salmão e creme Salmone E Panna

Creme fraîche, mussarela, fiore di latte, salmão defumado, tomate cereja, rúcula, chips de queijo italiano Crème fraîche, fiore di latte, saumon fumé, tomate cerise, roquette, copeaux de fromage italien

18.80€

Creme fraîche, mussarela, fiore di latte, salmão defumado, tomate cereja, rúcula, chips de queijo italiano Crème fraîche, fiore di latte, saumon fumé, tomate cerise, roquette, copeaux de fromage italien

Suplemento de coberturas Supplément Garnitures

Burrata

6.00€

Farsa Bufala

5.00€

Gorgonzola

3.00€

Cabra Chèvre

3.00€

bresaola rosa Jambon bresaola

4.00€

salame picante Salami piquante

3.00€

Salmão Saumon

6.00€

Vegetais Légumes

2.00€

Ovo Oeuf

1.50€

Anchovas Anchois

3.00€

Boulette de Boeuf

4€

Linguine pesto e pinhões - Végé Linguine pesto e pinolli - Végé

pesto verde, lascas de parmesão, pinhões Pesto verte, copeaux de parmesan, pignon de pin, tomates séchées

16.40€

pesto verde, lascas de parmesão, pinhões Pesto verte, copeaux de parmesan, pignon de pin, tomates séchées

Penne ao arabiata - Vegetariano Penne al arabiata - Végé

Molho de tomate, pimentão, cebola, pinhões, pimenta, salsa Sauce tomate, poivrons, oignons, pignons, piment, persillade

17.40€

Molho de tomate, pimentão, cebola, pinhões, pimenta, salsa Sauce tomate, poivrons, oignons, pignons, piment, persillade

Joelho de galinha Carbonara asparagi

Abobrinha, tomate seco, frango Crème fraiche, lardons, asperges, jaune d'œuf

16.80€

Abobrinha, tomate seco, frango Crème fraiche, lardons, asperges, jaune d'œuf

Tagliatelle de trufas Tagliatelle tartufo

Creme de trufas, bresaola e gorgonzola Crème de truffe, bresaola et gorgonzola

18.80€

Creme de trufas, bresaola e gorgonzola Crème de truffe, bresaola et gorgonzola

Macarrão de salmão Penne al salmone

Salmão fumado, espargos, natas frescas, tomate cereja Saumon fumé, asperges, Crème fraîche, tomatte cerise

18.40€

Salmão fumado, espargos, natas frescas, tomate cereja Saumon fumé, asperges, Crème fraîche, tomatte cerise

Ravioli alla norma - Vegetariano Ravioli alla norma - Végé

Massa recheada, Ricota, berinjela, tomate cereja, manjericão fresco Pâte fraîche farcie, Ricotta, aubergine, tomates cerises, basilic frais

18.40€

Massa recheada, Ricota, berinjela, tomate cereja, manjericão fresco Pâte fraîche farcie, Ricotta, aubergine, tomates cerises, basilic frais

Tiramisu

7.00€

Tiramisu aux pistaches

9.00€

Pannacotta

7.00€

Salade de fruit

7.00€

Dessert ou tartare du jour

7.00€

Café Gourmand

9.50€

Thé Gourmand

10€

Amarena

9.00€

Chocolat liégeois

8.00€

Café liégeois

8.00€

Western

9.00€

Martiniquaise

9.00€

Dame blanche

8.00€

Turbo get

9.00€

Colonel

9.00€

1 Boule de glace

3.50€

Supp chantilly

1.5€

Parfums de glace

VINS BLANCS

Chardonnay

4.80 / 23.80€

IGT Basilicate

6.00 / 29.50€

Pouilly Fumé AOC

_______37.00€

VINS ROSES

Coteaux d’Aix Provence AOC

5.50 / 28.00€

Côtes de Provence AOC

_______42.00€

VINS ROUGES

IGP Pays d’Oc

4.80 / 24.00€

Valpolicella DOC

4.80 / 24.00€

Sicilia DOC Brigantello

_______24.00€

Bourgogne Hautes Côtes de Beaune

______42.00€

Barbera d’Asti DOC

_______22.50€

Saint-Emilion Grand Cru AOC

_______49.50€

Saint-Estèphe AOC

_______52.00€

Côtes du Rhône AOC

4.80 / 24.00€

IGT Puglia - Ca’Vittoria

_______28.00€

Saint-Joseph AOC

_______44.00€

Barolo DOCG

_______75.00€

Margaux AOC

_______60.00€

Pomerol AOC

_______85.00€

Châteauneuf du Pape AOC

_______70.00€

Santenay 1 er Cru AOP

_______85.00€

Vitel, San Pelegrino Vitel, San pellegrino

50cl 4.60€

1L 7.00€

coca cola 33cl Coca cola 33cl

4.60€

coca cola zero 33cl Coca cola zéro 33cl

4.60€

Perrier 33cl

4.60€

Limonade, diabolo 33cl

4.60€

Chá gelado 25cl Fuze tea, 25cl

4.60€

Laranja 25cl Orangina 25cl

4.50€

Jus de fruits 25cl

4.60€

happy hour 18h30 - 23h

Spritz 20cl

9.00€

Margarita 20cl

9.00€

Pina colada 20cl

Rum, suco de abacaxi, coco Rhum, jus de d'ananas, noix de coco

9.00€

Rum, suco de abacaxi, coco Rhum, jus de d'ananas, noix de coco

Expresso Martini

happy hour 7.5 9.00€

Negroni

happy hour 7.5 9€

Mojito 20cl

Rum cubano, suco de limão, hortelã, água com gás, xarope de açúcar de cana Rhum cubain, jus de citron vert, menthe, eau gazeuse, sirop de sucre de canne

9.00€

Rum cubano, suco de limão, hortelã, água com gás, xarope de açúcar de cana Rhum cubain, jus de citron vert, menthe, eau gazeuse, sirop de sucre de canne

Moscow Mule

happy hour 7.50 9.00€

Amaretto Sour

9.00€

Americano

9.00€

Ti soco 6cl Garibaldi

Rum branco, limão, xarope de açúcar de cana Campari, Jus d'orange

9.00€

Rum branco, limão, xarope de açúcar de cana Campari, Jus d'orange

Tequila nascer do sol 20cl Tequila sunrise 20cl

Tequila, suco de laranja, xarope de grenadine Tequila, jus de d'orange, sirop de grenadine

9.00€

Tequila, suco de laranja, xarope de grenadine Tequila, jus de d'orange, sirop de grenadine

Cuba grátis 20cl Cuba libre 20cl

Rum cubano, suco de limão, cola Rhum cubain, jus de citron vert, cola

9.00€

Rum cubano, suco de limão, cola Rhum cubain, jus de citron vert, cola

Caïpirinha 6cl

9.00€

Mojito virgem 20cl Virgin Mojito 20cl

Sem álcool - Limão, hortelã, açúcar de cana, água com gás Citron vert, menthe, sucre de canne, soda

7.00€

Sem álcool - Limão, hortelã, açúcar de cana, água com gás Citron vert, menthe, sucre de canne, soda

Virgin Colada 20cl

7.00€

Pequeno Sol 20cl Little Sunshine 20cl

Sem álcool - Suco de abacaxi, suco de laranja, xarope de pêssego, xarope de grenadine Jus d'ananas, jus d'orange, sirop de pèche, sirop de grenadine

7.00€

Sem álcool - Suco de abacaxi, suco de laranja, xarope de pêssego, xarope de grenadine Jus d'ananas, jus d'orange, sirop de pèche, sirop de grenadine

PRESSÃO PRESSION

25cl

50cl

Super Bock Moretti Blonde 4.6°

3.60€

6.50€

Super 8 branco Hapkin pale ale 8.3°

4.50€

8.00€

artesanal Galia IPA 6°

4.00€

7.20€

Pluma Panaché

3.60€

6.50€

Picon, Mônaco, Cerveja Pêssego Monaco, Bière sirop

3.70€

7.00€

1664 Loira Picon Bière

4.50€

8.00€

GARRAFA BOUTEILLE

cerveja italiana 33cl Bière Italienne Peroni 5°

5.00€

Cerveja artesanal 33cl Hoegaarden Blanche 4.9

5.50€

Grimbergen Fruits rouges 5.5°

5.50€

Peroni sans alcool 0.0°

5.50€

Martini vermelho 6cl Martini rouge 6cl

6.00€

Martini Branco 6cl Martini blanc 6cl

6.00€

Ricard, Pastis 3cl

4.00€

Kir groselha ou pêssego 12cl Kir cassis ou pêche 12cl

5.00€

Porto 10cl

5.00€

Marsala 10cl

5.00€

Shot de Champanhe 12cl Coup de Champagne 12cl

9.00€

Coupe de Peosecco 12cl

6.50€

Havana Brun

7.00€

Plantation Pineapple

8.00€

Bumbu

8.00€

Don Papa

9.00€

Diplomatico

10.00€

Zakapa 23 ans

14.00€

J&B

7.00€

Jameson

8.00€

Jack Daniels

8.00€

Jack Daniels

8.00€

Chivas 12 ans

10.00€

Aberlour 10 ans

10.00€

Buleit RYE

10.00€

Sambuca

7.00€

Fernet Branca

8.00€

Vodka Absolut

8.00€

Vodka Belvedere

10.00€

Tequila Reposado PATRON

14.00€

Gin The Botanist

10.00€

Armagnac Janneau 4cl

8.50€

Conhaque 4cl Cognac ABK6 4cl

8.50€

Pera William 7cl Calvados Magloire 4cl

8.50€

Limoncello ou Amaretto 6cl

6.50€

Grappa 4cl

6.50€

Get 27 ou 31 6cl

6.50€

Outros tiros de 3cl Menthe pastille 6cl

6.00€

Irish Coffee 12cl

8.00€

Irish Coffee 12cl

8.00€

Expresso

2.50€

Descafeinado Décaféiné

2.50€

Avelã Noisette

2.60€

Creme de café Café crème

4.20€

Cappuccino

4.50€

Chocolate quente Chocolat chaud

4.00€

Chá e infusão Thé & Tisane

4.50€

Prosecco

32.00€

Mercier

65.00€

Deutz Blanc de Blanc

140.00€

Também pode encontrar-nos em…

Trip Advisor
Yelp
Uniiti

© Copyright :ano - Perlita - todos os direitos reservados

Website criado com em

por Uniiti