/메뉴

메뉴

Chez Perlita, nous proposons une cuisine italienne généreuse et sincère, préparée à partir de produits frais et soigneusement sélectionnés.

브루스케타 Bruschetta

구운 빵, 모짜렐라 치즈, 바질, 마늘, 올리브 오일, 신선한 토마토 Pain grillé, mozzarella, basilic, ail, huile d'olives, tomate fraîche

9.90€

구운 빵, 모짜렐라 치즈, 바질, 마늘, 올리브 오일, 신선한 토마토 Pain grillé, mozzarella, basilic, ail, huile d'olives, tomate fraîche

부라타 Foccacia

루꼴라, 방울토마토, 올리브유 Tomates cerises, ail, huile d'olives, origan

9.90€

루꼴라, 방울토마토, 올리브유 Tomates cerises, ail, huile d'olives, origan

Burrata

12.80€

쇠고기 카르파초 Carpaccio di manzo

아루굴라, 이탈리안 치즈 부스러기, 썬드라이 토마토, 잣 Roquette, copeaux de fromage italien, tomates séchées, pignon de pin

12.80€

아루굴라, 이탈리안 치즈 부스러기, 썬드라이 토마토, 잣 Roquette, copeaux de fromage italien, tomates séchées, pignon de pin

연어 아보카도 Avocado salmone

훈제연어 타르타르, 아루굴라, 훈제연어, 아보카도 Tartare de saumon fumé, Roquette, saumon fumé, avocat

14.50€

훈제연어 타르타르, 아루굴라, 훈제연어, 아보카도 Tartare de saumon fumé, Roquette, saumon fumé, avocat

염소와 생 Capra E crudo

샐러드, 토마토, 핫 염소 치즈, 이탈리안 햄, 이탈리안 치즈 부스러기, 계란 Salades, tomates, chèvre chaud, jambon d’Italie, copeaux de fromage Italien, oeuf

16.40€

샐러드, 토마토, 핫 염소 치즈, 이탈리안 햄, 이탈리안 치즈 부스러기, 계란 Salades, tomates, chèvre chaud, jambon d’Italie, copeaux de fromage Italien, oeuf

세자르 Cesar

샐러드, 구운 닭고기, 판체타, 파마산 부스러기 Salades, poulet grillé, copeaux parmesan, croutons de pain, œuf, tomates séchées

16.40€

샐러드, 구운 닭고기, 판체타, 파마산 부스러기 Salades, poulet grillé, copeaux parmesan, croutons de pain, œuf, tomates séchées

카프리 Capri

샐러드, 토마토, 이탈리안 치즈 부스러기, 훈제 연어, 아보카도 Salade, tomates, copeaux de fromage italien, saumon fumé, avocat

17.40€

샐러드, 토마토, 이탈리안 치즈 부스러기, 훈제 연어, 아보카도 Salade, tomates, copeaux de fromage italien, saumon fumé, avocat

Italia

샐러드, 토마토, 삶은 달걀, 에만탈레, 강낭콩 Roquette, tomates séchées, pigeons de pin, burrata, bresaola, crème balsamique, artichauts a la romana

17.80€

샐러드, 토마토, 삶은 달걀, 에만탈레, 강낭콩 Roquette, tomates séchées, pigeons de pin, burrata, bresaola, crème balsamique, artichauts a la romana

Polpette di manzo al sugo

17.80€

오븐에 구운 치킨 에스칼로프 Scaloppine pollo alforno

치킨 커틀릿, 올리브 페스토, 오븐에 구운 모짜렐라 Escalope de poulet, pesto d'olive, mozzarela gratinée au four

19.80€

치킨 커틀릿, 올리브 페스토, 오븐에 구운 모짜렐라 Escalope de poulet, pesto d'olive, mozzarela gratinée au four

포르치니 치킨 스칼로피나 Scalopina pollo porcino

치킨 커틀릿, 포르치니 버섯, 트러플 크림 Escalope de poulet, cèpes, crème de truffe

22.80€

치킨 커틀릿, 포르치니 버섯, 트러플 크림 Escalope de poulet, cèpes, crème de truffe

Cotoletta ala milanaise

22.80€

장작불에 구운 소고기 스테이크 Côte de veau grillée

22.80€

장작불에 구운 소고기 꼬치구이 Brochette de bœuf grillée 280gr

24.80€

장작불에 구운 갈비 스테이크 Côte de bœuf grillé - 1 personne

33.80€

추가 토핑 Garnitures supplémentaire

4.00€

우리가 선택한 소스 Nos sauces au choix

고르곤졸라, 후추 소스, 스페인 소스 및 베아르네즈 Gorgonzola, sauce aux poivres

고르곤졸라, 후추 소스, 스페인 소스 및 베아르네즈 Gorgonzola, sauce aux poivres

Plat, grillade, poisson du jour

우리의 특산품 NOS SPÉCIALITÉES

발렌티나 - 채소 Valentina - Végé

토마토 소스, 버팔라, 방울 토마토, 루꼴라, 잣 Sauce tomate, buffala, tomates cerise, roquette, pignon de pin

16.80€

토마토 소스, 버팔라, 방울 토마토, 루꼴라, 잣 Sauce tomate, buffala, tomates cerise, roquette, pignon de pin

펄라이트 La perla

올리브 오일, 루꼴라, 부라타, 로메인 아티초크, 피스타치오 페스토, 브레사올라 Pesto de pistache, gorgonzola, courgettes, jambon de paris, fiore di latte

17.40€

올리브 오일, 루꼴라, 부라타, 로메인 아티초크, 피스타치오 페스토, 브레사올라 Pesto de pistache, gorgonzola, courgettes, jambon de paris, fiore di latte

La Spianata

17.40€

마체파시오 Machefacio

토마토 소스, 부라타 치즈, 루꼴라, 방울토마토, 파르마 햄 Sauce tomate, fromage burrata, roquettes, tomates cerises, jambon de parme, copeaux de parmesan

18.80€

토마토 소스, 부라타 치즈, 루꼴라, 방울토마토, 파르마 햄 Sauce tomate, fromage burrata, roquettes, tomates cerises, jambon de parme, copeaux de parmesan

브레사올라 트러플 Tartufo bresaola

피오레 디 라떼, 크렘 드 트뤼프, 고르곤졸라, 호두, 루꼴라, 선드라이 토마토, 브레사올라 Fiore di latte, crème de truffe, gorgonzola, noix, roquette, tomate sechée, Bresaola

20.80€

피오레 디 라떼, 크렘 드 트뤼프, 고르곤졸라, 호두, 루꼴라, 선드라이 토마토, 브레사올라 Fiore di latte, crème de truffe, gorgonzola, noix, roquette, tomate sechée, Bresaola

클래식 LES CLASSIQUES

마가리타 Margarita

토마토 소스, 우유 모짜렐라, 신선한 바질 Sauce tomate, fiore di latte, basilic frais

13.50€

토마토 소스, 우유 모짜렐라, 신선한 바질 Sauce tomate, fiore di latte, basilic frais

여왕 La Regina

토마토 소스, 모짜렐라 치즈, 햄, 버섯 Sauce tomate, fior di latte, jambon, champignons

16.40€

토마토 소스, 모짜렐라 치즈, 햄, 버섯 Sauce tomate, fior di latte, jambon, champignons

클래식 칼조네 Calzone classico

토마토 소스, 밀크플라워 모짜렐라, 햄, 외프, 루꼴라 Sauce tomate, fiore di latte, jambon, œuf, roquette

16.80€

토마토 소스, 밀크플라워 모짜렐라, 햄, 외프, 루꼴라 Sauce tomate, fiore di latte, jambon, œuf, roquette

4 프로마기 4 Fromaggi

토마토 소스, 모짜렐라 피오르 디 라떼, 고르곤졸라, 코포 드 프로마주 이탈리안, 카망베르 Sauce tomate, mozzarella fiore di latte, gorgonzola, copeaux de fromage italien, camenbert

17.40€

토마토 소스, 모짜렐라 피오르 디 라떼, 고르곤졸라, 코포 드 프로마주 이탈리안, 카망베르 Sauce tomate, mozzarella fiore di latte, gorgonzola, copeaux de fromage italien, camenbert

치킨과 페스토 Pollo e pesto

생크림, 피오레 디라떼 모짜렐라, 페스토 소스, 후추, 구운 애호박, 다진 치킨 Crème fraîche, fiore di latte, sauce pesto, poivrons, courgettes grillées, émincé de poulet

15.80€

생크림, 피오레 디라떼 모짜렐라, 페스토 소스, 후추, 구운 애호박, 다진 치킨 Crème fraîche, fiore di latte, sauce pesto, poivrons, courgettes grillées, émincé de poulet

참치와 양파 Tonno e cipolla

토마토 소스, 피오레 디라떼 모짜렐라, 참치, 적양파, 바질 Sauce tomate, fiore di latte, thon, oignons rouge, basilic frais

16.80€

토마토 소스, 피오레 디라떼 모짜렐라, 참치, 적양파, 바질 Sauce tomate, fiore di latte, thon, oignons rouge, basilic frais

나폴리 Napoli

토마토 소스, 피오레 디 라떼 모짜렐라, 멸치, 케이퍼, 올리브, 신선한 바질 Sauce tomate, fiore di latte, anchois, câpres, olives, basilic frais

16.40€

토마토 소스, 피오레 디 라떼 모짜렐라, 멸치, 케이퍼, 올리브, 신선한 바질 Sauce tomate, fiore di latte, anchois, câpres, olives, basilic frais

프로슈토 Prosciutto

토마토 소스, 모짜렐라 꽃 우유, 잼봉 드 파르메, 파마산 치즈, 루꼴라 Sauce tomate, fiore di latte, jambon de Parme, parmesan, roquette

17.40€

토마토 소스, 모짜렐라 꽃 우유, 잼봉 드 파르메, 파마산 치즈, 루꼴라 Sauce tomate, fiore di latte, jambon de Parme, parmesan, roquette

매운 Piccante

토마토 소스, 피오레 디 라떼 모짜렐라, 매운 살라미 소시지, 쇠고기 소시지, 적양파 Sauce tomate, fiore di latte, salami piquante, saucisson de bœuf, oignions rouges

16.80€

토마토 소스, 피오레 디 라떼 모짜렐라, 매운 살라미 소시지, 쇠고기 소시지, 적양파 Sauce tomate, fiore di latte, salami piquante, saucisson de bœuf, oignions rouges

채식주의자 - 채식주의자 Vegetariano - Végé

토마토 소스, 피오레 디 라떼, 루꼴라, 피망, 방울 토마토, 호박 Sauce tomate, fiore di latte, roquette, poivrons, tomates cerises, courgettes grillées, basilic frais

16.80€

토마토 소스, 피오레 디 라떼, 루꼴라, 피망, 방울 토마토, 호박 Sauce tomate, fiore di latte, roquette, poivrons, tomates cerises, courgettes grillées, basilic frais

염소와 꿀 Capra e miele

모짜렐라 피오레 디 라떼, 파르마 햄, 루꼴라, 염소 치즈, 꿀, 피스타치오 Fiore di latte, jambon de Parme, roquette, fromage de chèvre, miel, pistache

17.80€

모짜렐라 피오레 디 라떼, 파르마 햄, 루꼴라, 염소 치즈, 꿀, 피스타치오 Fiore di latte, jambon de Parme, roquette, fromage de chèvre, miel, pistache

연어와 크림 Salmone E Panna

크림 프레슈, 모짜렐라, 피오레 디 라떼, 훈제 연어, 방울 토마토, 루꼴라, 이탈리안 치즈 칩 Crème fraîche, fiore di latte, saumon fumé, tomate cerise, roquette, copeaux de fromage italien

18.80€

크림 프레슈, 모짜렐라, 피오레 디 라떼, 훈제 연어, 방울 토마토, 루꼴라, 이탈리안 치즈 칩 Crème fraîche, fiore di latte, saumon fumé, tomate cerise, roquette, copeaux de fromage italien

토핑 보충 Supplément Garnitures

부라타 Burrata

6.00€

사기 Bufala

5.00€

고르곤졸라 Gorgonzola

3.00€

염소 Chèvre

3.00€

핑크 브레사올라 Jambon bresaola

4.00€

피칸테 살라미 소시지 Salami piquante

3.00€

연어 Saumon

6.00€

채소 Légumes

2.00€

계란 Oeuf

1.50€

멸치 Anchois

3.00€

Boulette de Boeuf

4€

링귀니 페스토와 잣 - Végé Linguine pesto e pinolli - Végé

그린 페스토, 파마산 부스러기, 잣 Pesto verte, copeaux de parmesan, pignon de pin, tomates séchées

16.40€

그린 페스토, 파마산 부스러기, 잣 Pesto verte, copeaux de parmesan, pignon de pin, tomates séchées

펜네 알 아라비아타 - 채소 Penne al arabiata - Végé

토마토 소스, 고추, 양파, 잣, 고추, 파슬리 Sauce tomate, poivrons, oignons, pignons, piment, persillade

17.40€

토마토 소스, 고추, 양파, 잣, 고추, 파슬리 Sauce tomate, poivrons, oignons, pignons, piment, persillade

닭 무릎 Carbonara asparagi

호박, 선드라이 토마토, 닭고기 Crème fraiche, lardons, asperges, jaune d'œuf

16.80€

호박, 선드라이 토마토, 닭고기 Crème fraiche, lardons, asperges, jaune d'œuf

트러플 탈리아텔레 Tagliatelle tartufo

트러플 크림, 브레사올라, 고르곤졸라 Crème de truffe, bresaola et gorgonzola

18.80€

트러플 크림, 브레사올라, 고르곤졸라 Crème de truffe, bresaola et gorgonzola

연어 국수 Penne al salmone

훈제연어, 아스파라거스, 생크림, 방울토마토 Saumon fumé, asperges, Crème fraîche, tomatte cerise

18.40€

훈제연어, 아스파라거스, 생크림, 방울토마토 Saumon fumé, asperges, Crème fraîche, tomatte cerise

라비올리 알라 노르마 - 채식주의자 Ravioli alla norma - Végé

속을 채운 페이스트리, 리코타, 가지, 방울토마토, 신선한 바질 Pâte fraîche farcie, Ricotta, aubergine, tomates cerises, basilic frais

18.40€

속을 채운 페이스트리, 리코타, 가지, 방울토마토, 신선한 바질 Pâte fraîche farcie, Ricotta, aubergine, tomates cerises, basilic frais

Tiramisu

7.00€

Tiramisu aux pistaches

9.00€

Pannacotta

7.00€

Salade de fruit

7.00€

Dessert ou tartare du jour

7.00€

Café Gourmand

9.50€

Thé Gourmand

10€

Amarena

9.00€

Chocolat liégeois

8.00€

Café liégeois

8.00€

Western

9.00€

Martiniquaise

9.00€

Dame blanche

8.00€

Turbo get

9.00€

Colonel

9.00€

1 Boule de glace

3.50€

Supp chantilly

1.5€

Parfums de glace

VINS BLANCS

Chardonnay

4.80 / 23.80€

IGT Basilicate

6.00 / 29.50€

Pouilly Fumé AOC

_______37.00€

VINS ROSES

Coteaux d’Aix Provence AOC

5.50 / 28.00€

Côtes de Provence AOC

_______42.00€

VINS ROUGES

IGP Pays d’Oc

4.80 / 24.00€

Valpolicella DOC

4.80 / 24.00€

Sicilia DOC Brigantello

_______24.00€

Bourgogne Hautes Côtes de Beaune

______42.00€

Barbera d’Asti DOC

_______22.50€

Saint-Emilion Grand Cru AOC

_______49.50€

Saint-Estèphe AOC

_______52.00€

Côtes du Rhône AOC

4.80 / 24.00€

IGT Puglia - Ca’Vittoria

_______28.00€

Saint-Joseph AOC

_______44.00€

Barolo DOCG

_______75.00€

Margaux AOC

_______60.00€

Pomerol AOC

_______85.00€

Châteauneuf du Pape AOC

_______70.00€

Santenay 1 er Cru AOP

_______85.00€

비텔, 산 펠레그리노 Vitel, San pellegrino

50cl 4.60€

1L 7.00€

코카콜라 33cl Coca cola 33cl

4.60€

코카콜라 제로 33cl Coca cola zéro 33cl

4.60€

페리에 33cl Perrier 33cl

4.60€

Limonade, diabolo 33cl

4.60€

아이스 티 25cl Fuze tea, 25cl

4.60€

오렌지 25cl Orangina 25cl

4.50€

Jus de fruits 25cl

4.60€

해피 아워 16h - 19h happy hour 18h30 - 23h

스프리츠 20cl Spritz 20cl

아페롤, 프로세코 Aperol, Prosecco, Soda

9.00€

아페롤, 프로세코 Aperol, Prosecco, Soda

마가리타 20cl Margarita 20cl

데킬라, 트리플 섹, jus de citron vert Tequilla, Cointrau , jus de citron vert

9.00€

데킬라, 트리플 섹, jus de citron vert Tequilla, Cointrau , jus de citron vert

피나콜라다 20cl Pina colada 20cl

럼, 파인애플 주스, 코코넛 Rhum, jus de d'ananas, noix de coco

9.00€

럼, 파인애플 주스, 코코넛 Rhum, jus de d'ananas, noix de coco

Expresso Martini

happy hour 7.5 9.00€

Negroni

happy hour 7.5 9€

모히또 20cl Mojito 20cl

쿠바 럼, 라임 주스, 민트, 탄산수, 사탕수수 시럽 Rhum cubain, jus de citron vert, menthe, eau gazeuse, sirop de sucre de canne

9.00€

쿠바 럼, 라임 주스, 민트, 탄산수, 사탕수수 시럽 Rhum cubain, jus de citron vert, menthe, eau gazeuse, sirop de sucre de canne

Moscow Mule

happy hour 7.50 9.00€

Amaretto Sour

9.00€

Americano

9.00€

티펀치 6cl Garibaldi

화이트 럼, 라임, 사탕수수 시럽 Campari, Jus d'orange

9.00€

화이트 럼, 라임, 사탕수수 시럽 Campari, Jus d'orange

데킬라 선라이즈 20cl Tequila sunrise 20cl

데킬라, 오렌지 주스, 석류 시럽 Tequila, jus de d'orange, sirop de grenadine

9.00€

데킬라, 오렌지 주스, 석류 시럽 Tequila, jus de d'orange, sirop de grenadine

쿠바 무료 20cl Cuba libre 20cl

쿠바 럼, 라임 주스, 콜라 Rhum cubain, jus de citron vert, cola

9.00€

쿠바 럼, 라임 주스, 콜라 Rhum cubain, jus de citron vert, cola

카이피리냐 6cl Caïpirinha 6cl

넥, 시트론 베르, 수크레 드 칸 Cachaço, citron vert, sucre de canne

9.00€

넥, 시트론 베르, 수크레 드 칸 Cachaço, citron vert, sucre de canne

버진 모히또 20cl Virgin Mojito 20cl

무알콜 - 라임, 민트, 설탕, 탄산수 Citron vert, menthe, sucre de canne, soda

7.00€

무알콜 - 라임, 민트, 설탕, 탄산수 Citron vert, menthe, sucre de canne, soda

Virgin Colada 20cl

7.00€

리틀 선샤인 20cl Little Sunshine 20cl

무알콜 - 파인애플 주스, 오렌지 주스, 복숭아 시럽, 석류 시럽 Jus d'ananas, jus d'orange, sirop de pèche, sirop de grenadine

7.00€

무알콜 - 파인애플 주스, 오렌지 주스, 복숭아 시럽, 석류 시럽 Jus d'ananas, jus d'orange, sirop de pèche, sirop de grenadine

압력 PRESSION

25cl

50cl

슈퍼복 Moretti Blonde 4.6°

3.60€

6.50€

슈퍼 8 화이트 Hapkin pale ale 8.3°

4.50€

8.00€

장인의 Galia IPA 6°

4.00€

7.20€

깃털 Panaché

3.60€

6.50€

피콘, 모나코, 피치 맥주 Monaco, Bière sirop

3.70€

7.00€

1664 금발 Picon Bière

4.50€

8.00€

BOUTEILLE

이탈리아 맥주 33cl Bière Italienne Peroni 5°

5.00€

수제맥주 33cl Hoegaarden Blanche 4.9

5.50€

Grimbergen Fruits rouges 5.5°

5.50€

Peroni sans alcool 0.0°

5.50€

레드 마티니 6cl Martini rouge 6cl

6.00€

화이트 마티니 6cl Martini blanc 6cl

6.00€

리카르, 파스티스 3cl Ricard, Pastis 3cl

4.00€

커 블랙커런트 또는 복숭아 12cl Kir cassis ou pêche 12cl

5.00€

포트 6cl Porto 10cl

5.00€

마르살라 6cl Marsala 10cl

5.00€

샴페인 12cl 샷 Coup de Champagne 12cl

9.00€

Coupe de Peosecco 12cl

6.50€

Havana Brun

7.00€

Plantation Pineapple

8.00€

Bumbu

8.00€

Don Papa

9.00€

Diplomatico

10.00€

Zakapa 23 ans

14.00€

J&B

7.00€

Jameson

8.00€

Jack Daniels

8.00€

Jack Daniels

8.00€

Chivas 12 ans

10.00€

Aberlour 10 ans

10.00€

Buleit RYE

10.00€

Sambuca

7.00€

Fernet Branca

8.00€

Vodka Absolut

8.00€

Vodka Belvedere

10.00€

Tequila Reposado PATRON

14.00€

Gin The Botanist

10.00€

아르마냑 4cl Armagnac Janneau 4cl

8.50€

꼬냑 4cl Cognac ABK6 4cl

8.50€

배 윌리엄 7cl Calvados Magloire 4cl

8.50€

리몬첼로, 그라파 4cl Limoncello ou Amaretto 6cl

6.50€

아마레또 4cl Grappa 4cl

6.50€

Get 27 ou 31 6cl

6.50€

기타 3cl 샷 Menthe pastille 6cl

6.00€

Irish Coffee 12cl

8.00€

Irish Coffee 12cl

8.00€

표현하다 Expresso

2.50€

디카페인 Décaféiné

2.50€

개암 Noisette

2.60€

커피 크림 Café crème

4.20€

카푸치노 Cappuccino

4.50€

뜨거운 초콜릿 Chocolat chaud

4.00€

차 및 주입 Thé & Tisane

4.50€

Prosecco

32.00€

Mercier

65.00€

Deutz Blanc de Blanc

140.00€